BIRRIFICIO COURMAYEUR
A Courmayeur, tra le più rinomate località alpine dell’Italia nordoccidentale ai piedi del Monte Bianco, inizia nel 2016 come beer firm l’avventura birraria del Microbirrificio Courmayeur Mont Blanc, dotatosi di proprio impianto – con conseguente ingresso nel team dei birrifici regionali – a partire dal 2018. Al timone del progetto Luca Caglianone ed Enrico Serafini, che con il supporto del birraio Fabrizio Roux danno linfa a questo piccolo e interessante marchio che beneficia in produzione delle acque cristalline provenienti dai ghiacciai del Monte Bianco.
